#СказочноеБали: шопинг в Индонезии

03.04.2017

Разноцветные озера острова Флорес, мистический остров Комодо, бесконечные рисовые поля и розовая полоса пляжей — мы отправляемся на Бали. Специально для тех, кто скучает или пока только готовит свое путешествие по сказочным островам, вместе с авторами проекта “Своим ходом” мы собрали wish-list уникальных вещей из Индонезии.

Балийские маски

Балийцы верят, что любая маска — человека или животного, бога или демона, несет в себе энергетику персонажа, которому она посвящена. Но бояться не стоит, потревоженные духи не поселятся в вашем доме! Мастера с острова Бали обходят стороной темные силы и таинственных духов. При этом сохраняют историческую точность и яркость эмоций в своих поделках.

Кокосовая паста

Кокосовые фанаты, этот продукт создан специально для вас. Балийцы знают все о ваших пристрастиях и решили приготовить нечто совершенно потрясающее. Местные кондитеры создают из мякоти ароматных кокосов натуральную пасту “Pure”.

Для тех, кому мало кокосового блаженства, Koh Kuh Nut подготовили пасту “Toastie” с ореховым вкусом, который получают за счет предварительной обжарки кокосов. Другой интересный вкус “Cacao” для особых сладкоежек. Это паста с идеальным сочетанием кокоса, насыщенного шоколада и индонезийской ванили.

Кофе лювак

А ваше утро начинается с кофе? Если и вы не можете проснутся и настроиться на предстоящие дела без чашечки бодрящего напитка, то вам обязательно стоит попробовать самый дорогой, редкий и, возможно, самый вкусный кофе в мире. Кофе лювак не только приятно удивит своим карамельно-шоколадным вкусом, но и оригинальным происхождением зерен: они проходят через пищеварительную систему местного зверька мусанга, который питается свежими кофейными зернами. При этом кофе получается особенно ароматным и насыщенным.

Шоколад POD

Вы уже перепробовали всевозможные вкусы швейцарского шоколада, успели оценить по достоинству творения бельгийских шоколатье и французских шоколадных домов?

Настало время попробовать балийский шоколад Pod. Сахар здесь заменен нектаром из цветов пальмировой пальмы, широко распространенной в Юго-Восточной Азии. Самое интересное — это палитра вкусов: зерна какао и морская соль, балийский чили, кокос и ягоды годжи.

Кекап Манис

На каждой индонезийской кухне припасена бутылочка Кекап Манис — густого, как мед, темного и подслащенного пальмовым сахаром соевого соуса. Индонезийцы готовят с этой приправой буквально все: маринады и соусы, добавляют в горячие блюда и даже десерты. Настоящая Азия в одной бутылочке: фейерверк вкусов, сочетание сладкого, соленого, магия ярких ароматов и непривычных ощущений.

Батик

Батик — воплощение балийской культуры или моды? Батиком называют расписанную вручную ткань, выполненную по особой технологии окрашивания с применением воска. Традиционные природные или абстрактные узоры, навеянные религиозной мифологией, выполняются в мельчайших деталях. Яркие и броские цвета отражают солнечное и жизнерадостное настроение балийцев.

Куклы для театра теней

Куклы Ваянг из одноименного театра теней это объемные деревянные марионетки, каждая из которых создается вручную и расписываются яркими красками. А когда куклы готовы, начинается волшебство. За хлопковым экраном кукольник-даланг мастерски оживляет марионеток в представлении с сюжетами из фольклора и событий последних дней. С такой куклой вы сможете почувствовать себя настоящим шаманом, защищающим зрителей от злых духов.

Длинный индонезийский перец

Говорить об Азии и не упомянуть специи? Мы этого не допустим. Поэтому настоятельно рекомендуем попробовать индонезийский длинный перец. Когда-то он пользовался огромной популярностью у греков и римлян и даже считался афродизиаком. Но со временем эта специя стала редким гостем в европейской кухне, зато продолжает оставаться любимой приправой на своей родине в Индонезии, Индии и Непале. Длинный перец более сладкий и жгучий на вкус, чем привычный нам черный перец, с терпко-пряным ароматом. Измельчите длинные колоски в ступке и добавляйте к супам, маринадам, овощным или мясным блюдам. Всего пару щепоток, и к вам выстроиться очередь за рецептом.

Балийское мыло

Откройте для себя натуральную балийскую косметику. Начните с ароматного органик-мыла из смеси кокосового, оливкового и рапсового масел. Такое мыло отлично увлажняет и разглаживает кожу, освежает и тонизирует благодаря сочному лемонграссу, входящему в состав.

Узнать первым
Собираетесь ли вы в путешествие на неделю или месяц, здесь вы найдете 41 способ заработать в поездке. Начните новое приключение вместе с THE ALTITUDE.
Вам доступна любая покупка
Вы можете заказать любой товар за границей, даже если в магазине нет доставки в ваш город.